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Ingredienti per 4 persone: Mortadella di Bologna in un'unica fetta 100 gr. uova n. 2 burro 100 gr. tagliatelline secche 350 gr. Parmigiano grattugiato Tagliate la mortadella a striscioline circa della dimensione delle tagliatelline. Mettete a cuocere in abbondante acqua salata la pasta. Fate sc [...]
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