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Istruzione
Gli gnocchi al semolino, o gnocchi alla romana, sono un piatto tipico della cucina laziale. Facili da realizzare, si preparano appunto con il semolino, il latte, il formaggio (pecorino e/o parmigiano) e, a piacere, con tuorli d'uovo.
Gli gnocchi al semolino si lasciano gustare tal quali, sem [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Erba cipollina
- Sale
- Noce moscata
- Latte
- Gnocchi
- Pecorino
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Erba cipollina
- Sale
- Noce moscata
- Latte
- Gnocchi
- Pecorino
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