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Pasta choux - ricetta base

Fonte: http://fantasiaifornelli.blogspot.it

Istruzione

Per bignè perfetti come in pasticceria La pasta choux fa da sempre parte della mia vita. Ogni anno, da che ho memoria la casa si profuma dell'inconfondibile fragranza delle zeppole di S. Giuseppe preparate in occasione della festa del papà e dell'onomastico del mio fratellino. Da [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Acqua

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Acqua

Difficoltà: Difficile


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