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Istruzione
Ingredienti per 4 persne:
1 kg di asparagi, 4 uova, 200 gr grana padano grattugiato, 50 gr burro, sale.
Pulite e tagliate la parte più dura dei gambi degli asparagi, poi lessateli in acqua salata con le punte rivolte verso l'alto, scolate quindi gli asparagi su di un cano [...]
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Ingredienti
- Burro
- Asparagi
- Sale
- Grana Padano
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Ingredienti
- Burro
- Asparagi
- Sale
- Grana Padano
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