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Ingredienti per le frittelle di zucchine: 450 gr di zucchine 100 gr di scamorza 50 gr di pangrattato 30 gr di grana pepe sale 1 uovo 90 gr pane grattugiato Per preparare le frittelle sminuzzate le zucchine con una grattugia e privatele della loro acqu [...]
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