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Istruzione
Ingredienti per la tartare di pesce spada:
400 gr di pesce spada fresco Iin trancio
1 cucchiaio di aceto di mele 1 ciuffo di erbette aromatiche miste (maggiorana, menta, origano fresco, timo) Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Peperoncino q.b.
Tagliate il trancio di p [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Peperoni
- Peperoncino
- Menta
- Aceto
- Mele
- Origano
- Maggiorana
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- Pesce spada
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