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Istruzione
Ingredienti per 50 ravioli:
250 g di farina 00
100 g di semola grezza
3 uova piccole intere + 1 tuorlo
4 patate medie lesse
300 g di asparagi
150 g di pancetta
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
mezza cipolla piccola
un cucchiaino di prezzemolo grattugiato
3 cucchiai di olio ext [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Asparagi
- Prezzemolo
- Farina
- Brodo
- Pancetta
- Latte
- Patate
- Pollo
- Pasta sfoglia
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Asparagi
- Prezzemolo
- Farina
- Brodo
- Pancetta
- Latte
- Patate
- Pollo
- Pasta sfoglia
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