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Istruzione
Il
grano saraceno non appartiene alla famiglia delle graminacee, ma a quella delle
Poligonacee e quindi non contiene glutine, per questo motivo può essere
consumato da chi ha problemi di celiachia.
La
pianta è originaria dell’Asia e fu introdotta in Europa dai Turchi (da qui il
nome d [...]
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Latte
- Fecola di patate
- Grano
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Latte
- Fecola di patate
- Grano
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