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Sella di coniglio al balsamico

Fonte: http://gloricetta.blogspot.com/

Istruzione

Stop alla settimana depurativa a base di minestroni e insalitine è ora di riprendere a cucinare cercando qualche piatto saporito e leggero. La carne di coniglio è povera di grassi e molto digeribile. Con un contorno di erbe amare, in questo caso puntarelle e cavolo nero, si ottiene un piatto ch [...]

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Ingredienti

  • Pepe
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Acciughe
  • Aceto balsamico
  • Aceto
  • Cavolo nero
  • Salvia
  • Maggiorana
  • Coniglio
  • Erbe aromatiche
  • Puntarelle

Difficoltà: Media



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Ingredienti

  • Pepe
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Acciughe
  • Aceto balsamico
  • Aceto
  • Cavolo nero
  • Salvia
  • Maggiorana
  • Coniglio
  • Erbe aromatiche
  • Puntarelle

Difficoltà: Media


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