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Insalatina di carciofi con caprino

Fonte: http://gloricetta.blogspot.com/

Istruzione

Qualche giorno fa, con amici fedeli, abbiamo raggiunto le dolci colline nella zona di Ziano Piacentino. Colline coltivate a viti, dove il generoso prodotto di piccole aziende vinicole allieta le tavole. In quel dell'osteria "La Costa", in località Cà del Rossino ad Albareto di Ziano Paicentino, [...]

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Ingredienti

  • Pepe
  • Acqua
  • Olio di semi
  • Caprino
  • Carciofi

Difficoltà: Media



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Ingredienti

  • Pepe
  • Acqua
  • Olio di semi
  • Caprino
  • Carciofi

Difficoltà: Media


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