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Cavatelli alla mia maniera, questi poi sono grandi, e parzialmente all'uovo! Zucchina e prosciutto crudo scaldato in ultimo! Una grattugiata di grana padano giovane, a striscioline 350 g semola grano duro 150 g farina 0 2 uova + acqua Preparato l'impasto nel robot braun 700, come il solito. LAs [...]
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