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Fagiano alla mia maniera

Fonte: http://cucinariodinonnaivana.blogspot.com/

Istruzione

Non è stagione...ma dal freezer si organizzano piatti anche fuori stagione! La mia salsa di susine e cipolle richiedeva anche selvaggina, quindi, detto fatto, per ieri ho preparato questo secondo, che è stato pure gradito! preparo la farcia nel tritatutto dopo prerosolatura in padella, metto il [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Pane
  • Alloro

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Pane
  • Alloro

Difficoltà: Difficile


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