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Erbazzone con tarassaco e carota

Fonte: http://cucinariodinonnaivana.blogspot.com/

Istruzione

Sul tema "tarassaco" ecco una delle mie realizzazioni primaverili, adatte alle scampagnate Erbazzone tarassaco e carota Per Pasquetta ho preparato in anticipo un erbazzone amaro, a me piace, anche se altri storcono il naso; per ovviare a questo, al posto del tarassaco usare le biete o erbette, [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Pane
  • Basilico
  • Pancetta
  • Acqua
  • Formaggio fresco
  • Spinaci

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Pane
  • Basilico
  • Pancetta
  • Acqua
  • Formaggio fresco
  • Spinaci

Difficoltà: Difficile


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