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Ricetta veloce per 4 persone. Cuocete un petto d anatra a fuoco vivo ,mettendolo in padella prima dal lato coperto dalla pelle, sfumatelo con2 cucchiai di aceto rosso,quindi spegnete. A parte fate soffriggere,in 2 cucchiai d olio 100 gr di cipolla affettata, 200 gr di verza a striscioline,150gr [...]
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