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Questo pane ricorda un po' il Biove, in effetti é una mia interpretazione della ricetta delle Simili. Chiedo scusa se ogni tanto mi concedo delle digressioni, ma non posso fare a meno di metterci del mio. Ingredienti 500 g di farina 00 250 g circa di acqua (aggiungerla sempre un po' per volta, [...]
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