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INGREDIENTI: 1 disco di pasta brisée, 200 gr di pancetta tesa tagliata a dadini, 4 uova, 20 gr di burro, 200 ml di panna fresca, noce moscata, sale e pepe. Rosolare i dadini di pancetta in una padella con il burro finché sarà dorata. Sbattere le uova, mescolare la panna, salare, pepare e aggiun [...]
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