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CATEGORIA : dessert. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Il seirass può essere considerato la ricotta piemontese, anche se la tecnica produttiva lo avvicina ai formaggi. A base di latte di pecora e vaccino, può essere arricchito con crema di latte, ha una consistenza morbid [...]
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