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Più che una vera e propria ricetta, si tratta di un utilizzo improprio del flan di cioccolato di Santin. Il risultato, secondo me, merita. Ingredienti: 400gr pasta frolla 100gr cioccolato 50% 50gr cioccolato 70% 100gr burro 150gr zucchero 50gr farina 00 3 uova 2 tuorli 1 pizzico di sale 400gr n [...]
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