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La focaccia rivisitata

Fonte: http://aneres-tentarnonnuoce.blogspot.com/

Istruzione

Ultimamente facevo spesso questa , al posto del pane, con meno lievito e lievitazioni più lunghe… poi ho voluto fare un esperimento. La focaccia senza impasto. Focaccia senza impasto Ingredienti: 400 g farina 00 100 g farina manitoba 2-3 g lievito di birra fresco 10 g fiocchi di patate 15 [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Farina
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Farina
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Difficile


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