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Terrina in crosta di pollo, maiale e uvetta macerata nel vincotto.

Fonte: http://ingredienteperduto.blogspot.it/

Istruzione

La sfida di questo mese è stata veramente Hot, l' Mtchallenge numero 64 grazie a Giuliana si è ambientato in un'atmosfera retrò dedicata ad una delle preparazioni, a mio parere, più sceniche che mai, le terrine. Con questa ricetta partecipo alla sfida n.64 [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Farina
  • Zucchero
  • Lardo
  • Pancetta
  • Acqua
  • Uvetta
  • Pollo
  • Marsala
  • Marmellata
  • Strutto

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Farina
  • Zucchero
  • Lardo
  • Pancetta
  • Acqua
  • Uvetta
  • Pollo
  • Marsala
  • Marmellata
  • Strutto

Difficoltà: Difficile


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