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Istruzione
Ingredienti : 500 gr. di tagliatelle all'uovo, 500 gr. di funghi porcini piccoli, uno scalogno, uno spicchio di aglio, timo, prezzemolo, 100 ml di vino bianco, olio, sale, pepe.
Procedimento : pulite i funghi e tagliateli a fettine sottoli nel senso della lunghezza. Sbucciate l'aglio e lo s [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Funghi
- Acqua
- Scalogno
- Timo
- Porcini
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