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Ingredienti : per la pasta : 200 gr . di farina, 1 uovo, olio e aceto, 2 cucchiai di acqua tiepida. Per il ripieno : 1 Kg . di uva nera, 1/2 tazzina di briciole di pane, 50 gr . di biscotti sbriciolati, 50 gr . di zucchero, 1 tuorlo e burro. Procedimento : versate sulla spianatoia la farina set [...]
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