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Ingredienti : 300 gr . di carne di bovino, 500 gr . di funghi misti, poco vino rosso, 1 spicchio d'aglio, olio, sale, pepe. Procedimento : in una padella mettete 3 cucchiai d'olio, 4 cucchiai d'acqua, lo spicchio d'aglio. Appena quest'ultimo comincia ad imbiondirsi mettete i funghi e cuocete pe [...]
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