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Ingredienti : 1 kg. di cozze, 2 cucchiai di pangrattato, 2 zucchine, 1 spicchio di aglio, un peperone giallo, 2 pomodori, 1/2 cipolla, 1 limone, 50 ml di vino bianco, prezzemolo tritato, olio di oliva, pepe bianco, sale fino. Procedimento : raschiate le cozze, lavatele, mettetele in una pentola [...]
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