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Paté di hijiki

Fonte: http://cucchiaiodilegno.blogspot.com/

Istruzione

Questa ricetta veloce la dedico a Morrigan , chissà che non sia un modo per farle provare un piatto con le alghe :-) Il piatto è tratto da " La Cucina Etica ", la Bibbia italiana della cucina vegana. L'ingrediente base è la hijiki, un'alga bruna ricchissima di calcio e minerali. In Giappone, do [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Riso
  • Acqua
  • Aceto
  • The
  • Aceto di riso
  • Sesamo
  • Tahina

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Riso
  • Acqua
  • Aceto
  • The
  • Aceto di riso
  • Sesamo
  • Tahina

Difficoltà: Difficile


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