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Composta di peperoni, zenzero e aceto

Fonte: http://ilpomodororosso.blogspot.it

Istruzione

All’inizio del Novecento, Domenico Ferrero faceva il commerciante a Torino e scoprì che nel Borgo Salsasio di Carmagnola si producevano degli ottimi peperoni e spinse i contadini a produrne su ampia scala sostituendo la coltura della canapa fino ad allora dominante. Nacquero così dive [...]

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Ingredienti

  • Zucchero
  • Cannella
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Chiodi di garofano
  • Formaggio fresco
  • Aceto
  • Mele
  • Zenzero
  • Confettura
  • Tacchino

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Zucchero
  • Cannella
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Chiodi di garofano
  • Formaggio fresco
  • Aceto
  • Mele
  • Zenzero
  • Confettura
  • Tacchino

Difficoltà: Difficile


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