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Istruzione
MUSTAZZEDDU CUN TAMATIGA
100 gr. di pasta madre ( se non ne avete fare prefermento con 100gr.di farina 50ml di acqua 1gr.di lievito di birra)... farina ne occorre meno perché c'è anche la pasta madre o prefermento quindi metteremo 250 gr. di semola rimacinata e 150gr. di farina manitoba - 25 [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Basilico
- Acqua
- Birra
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Basilico
- Acqua
- Birra
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