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PROSCIUTTO DI MODENA DOP...STORIA E CULTURA DI UN'ECCELLENZA ITALIANA

Fonte: http://cucinaconimma.blogspot.it

Istruzione

Chi avrebbe mai pensato che il Prosciutto di Modena DOP ha una storia così antica da affondare le sue origini in un passato tanto remoto quanto l'era del bronzo. Le prime tracce risalgono all'epoca dei Celti che iniziarono a praticare la conservazione delle carni sotto il sale , per poi passare [...]

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Ingredienti

  • Farina
  • Coloranti alimentari
  • Prosciutto

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Farina
  • Coloranti alimentari
  • Prosciutto

Difficoltà: Difficile


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