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Zuppa di cipolle

Fonte: http://mellifluo.blogspot.it/

Istruzione

Ingredienti: 600-700 gr cipolle dorate 45 gr di burro 3 cucchiai di olio evo 4 gr di sale 1 gr di zucchero 24 gr di farina 1 litro di brodo di manzo 125 ml di vino bianco sale pepe 3 cucchiai di cognac 1 baguette formaggio raschera Procedimento: Affettare le cipo [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Farina
  • Zucchero
  • Brodo
  • Pane
  • Cognac

Difficoltà: Media



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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Farina
  • Zucchero
  • Brodo
  • Pane
  • Cognac

Difficoltà: Media


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