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Istruzione
Nel 1700 i monaci che vivevano a Cetara, ridente paesino della costiera amalfitana, trovarono nella loro dispensa un terzigno dimenticato da qualche anno, pieno di alici sotto sale, pesce che abitualmente i pescatori della zona donavano ai monaci e che loro conservavano in questo modo per l'inv [...]
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Ingredienti
- Aglio
- Limoni
- Acqua
- Patate
- Origano
- Pesce di mare
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceSi
- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Aglio
- Limoni
- Acqua
- Patate
- Origano
- Pesce di mare
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