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Ossibuchi in umido

Fonte: http://bonakucina.blogspot.it

Istruzione

2-4 ossibuchi di manzo (o vitello) 1 bicchiere passata di pomodoro 1 bicchiere acqua 1/2 bicchiere vino bianco 1 cipolla farina alloro sale, pepe olio Incidere la carne da tutte le parti, cosi non si arricciano in cottura passarla nella farina Soffriggere la cipolla con un fi [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Farina
  • Pomodori
  • Acqua
  • Patate
  • Alloro

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Farina
  • Pomodori
  • Acqua
  • Patate
  • Alloro

Difficoltà: Facile


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