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Carciofi e pomodoro erano due ingredienti che non avevo mai abbinato nello stesso piatto. I carciofi li ho sempre gustati "in bianco" mentre il sugo al pomodoro l'ho reputato idoneo ad altri mix di sapori. Poi ho avuto l'ispirazione guardando la foto di copertina dell'ultimo Sale&Pepe e mi [...]
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