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Istruzione
La pasta con asparagi e bottarga di muggine è un primo piatto tipico della regione Sardegna dove questo alimento è largamente diffuso, si prepara anche in altre regioni con bottarga di tonno o di pesce spada.
Una ricetta colorata, semplice e leggera, dal sapore tipicamente primaverile.
[...]
Leggi la ricetta a fooditalianblog.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Asparagi
- Acqua
- Bottarga
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceSi
- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Asparagi
- Acqua
- Bottarga
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