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Omelette con Ortica

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

Omelette con Ortica Ingredienti: Puntine di ortica fresca 1 scalogno 4 uova Gr 40 di burro Gr 70 di parmigiano Olio Sle Pepe Lavare le ortiche e farle sbollentare per 10' in acqua salata. Scalarle eliminando tutta l'acqua e metterle a friggere in una pa [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Uova
  • Acqua
  • Scalogno

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Uova
  • Acqua
  • Scalogno

Difficoltà: Media


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