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Istruzione
ricetta originale, creazione dello chef di casa
richiama le ricette romane in brodo di arzilla
contrariamente al pensiero di molti non-marinari, il piatto è molto delicato, ma non per questo privo di personalità
ingredienti, per 2 persone.
razza, un ala, circa 400 gr [...]
Leggi la ricetta a aglioeprezzemolo.blogspot.it
Ingredienti
- Gamberi
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Prezzemolo
- Farina
- Brodo
- Noce moscata
- Cozze
- Sedano
- Acqua
- Grano
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Ingredienti
- Gamberi
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Prezzemolo
- Farina
- Brodo
- Noce moscata
- Cozze
- Sedano
- Acqua
- Grano
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