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Istruzione
I bocconotti sono dei piccoli dolci poco più grandi di un pasticcino che si mangiano in un sol boccone, da qui il nome; sono tipici della tradizione abruzzese, pugliese e calabro-lucana. Hanno forme diverse, ma hanno in comune di esser composti da una pasta che racchiude un ripieno.
I boccon [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Olio di oliva
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Cannella
- Ricotta
- Vaniglia
- Acqua
- Olio di semi
- Pasta sfoglia
Categorie
- VegetarianoNo
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- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Olio di oliva
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Cannella
- Ricotta
- Vaniglia
- Acqua
- Olio di semi
- Pasta sfoglia
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