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Gli arancini di riso sono una classico della gastronomia siciliana. Li ho rivisitati creando una versione dolce ed inserendo un cuore filante di ganache al cioccolato fondente aromatizzata all'arancia. Uno tira l'altro, sia caldo che tiepido. Ingredienti per 15 arancini 400 g di latte int [...]
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