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Fiori di zucca in pastella con pesto e tartare di zucchine

Fonte: http://fatemicucinare.blogspot.it/

Istruzione

Non sempre le ricette si cercano, a volte sono loro che cercano te. O meglio, sono gli ingredienti che ti chiamano e ti spingono in una certa direzione. Fra i miei amici ce ne sono due Giuliano e Daniela, che hanno il pollice verdissimo. Daniela da più tempo, Giuliano è un neofita, ha scoperto [...]

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Ingredienti

  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Aglio
  • Farina
  • Zucca
  • Ghiaccio
  • Zucchine
  • Basilico
  • Acqua
  • Pinoli
  • Menta
  • Olio di semi
  • Insalata
  • Pecorino
  • Cetrioli
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Aglio
  • Farina
  • Zucca
  • Ghiaccio
  • Zucchine
  • Basilico
  • Acqua
  • Pinoli
  • Menta
  • Olio di semi
  • Insalata
  • Pecorino
  • Cetrioli
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Difficile


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