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Istruzione
Il frico è uno dei miei piatti preferiti. Mia mamma da brava emiliana-friulana (è nata in Emilia e vissuta in Friuli e ha sposato un siciliano, un mix pazzesco) sa cucinare benissimo il frico. E' una di quelle pietanze che mi segue dall'infanzia. Questa è la mia versione, che ovviamente non è a [...]
Leggi la ricetta a annaincasa.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Olio di oliva
- Patate
- Formaggio fresco
- Dadi
- Montasio
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Olio di oliva
- Patate
- Formaggio fresco
- Dadi
- Montasio
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