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Ingredienti: 500g sedanini con farina di lenticchie, 1kg melanzane a tocchetti, 70g cipolla a spicchi, 200ml latte, 150g parmigiano grattugiato, 6 foglie di basilico tagliuzzate, olio, sale, pepe Riunire nel mixer le melanzane con la cipolla e tritare finemente; versare in in tegame, irror [...]
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