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Crespelle verdi con speck e funghi su fonduta di Brie

Fonte: http://fatemicucinare.blogspot.it/

Istruzione

Un piatto bello, che piace sempre, che fa festa. E poi dentro ci va che si vuole. Io ci ho messo un po' di autunno. Come diceva l'editoriale di una rivista di cucina di qualche giorno fa, viva i pomodori, le melanzane e le zucchine ma è ora di cambiare e di lasciare spazio a nuovi sapori. [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Noce moscata
  • Funghi
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Melanzane
  • Latte
  • Brie
  • Groviera
  • Speck
  • Spinaci
  • Nocciole

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Burro
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Noce moscata
  • Funghi
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Melanzane
  • Latte
  • Brie
  • Groviera
  • Speck
  • Spinaci
  • Nocciole

Difficoltà: Difficile


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