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RISOTTO CON VERZA E SPECK

Fonte: http://gwendyricettecollaudate.blogspot.it/

Istruzione

INGREDIENTI per 4 persone 4 foglie di verza 1 pera 30 g di burro 1 rametto di rosmarino 50 g di speck 1 cipolla 320 g di riso Carnaroli 1/2 bicchiere di vino bianco brodo q.b 20 g di grana grattugiato pepe Tagliate a striscioline la verza e lo speck. Tagliate a dadin [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Pepe
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Riso

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Pepe
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Riso

Difficoltà: Media


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