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Per i bigne: 5 uova 150 gr farina 150 ml acqua 100 gr burro sale Mettere acqua, burro ed un pizzico di sale in una pentola mettere sul fuoco e portare in ebollizione aggiungere la farina (tutta in una volta) e mescolare quando l'impasto si stacca dalle pareti della pentola è pronto [...]
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