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INGREDIENTI : carciofi 6 - uova 4 - spicchi d'aglio 1 ( facoltativo ) - prezzemolo tritato - olio di oliva - sale q.b. - PROCEDIMENTO : Pulire t carciofi togliendo quasi tutto il gambo e tutte le foglie esterne più dure. tagliare le punte e se ce ne fossero .il fieno [...]
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