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Per questi giorni di Carnevale ho fatto delle frittelle di ricotta con le gocce di cioccolato. Veloci da fare e morbidissime. Un dessert goloso da fare per tutto l'anno. Ingredienti: per circa 30 frittelle 250 g.di ricotta 1 uovo grande 150 g. di farina 00 50 g.di [...]
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