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Ingredienti: 4 uova 2 cucchiai colmi di maionese o formaggio spalmabile 2 cucchiai colmi di bottarga in polvere (io bottarga di tonno) sale, pepe Preparazione: Lessare le uova (5-6 minuti), essere sicuri che il tuorlo è ben sodo. Mettete le uova sode in acqua fredda. Quand [...]
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