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Mousse al cioccolato con aquafaba

Fonte: http://sedicicucina.blogspot.com/

Istruzione

Dopo un sacco di tempo da latitante eccomi qua a provare anch'io questa aquafaba e cioè il liquido di governo che si trova nei legumi, io ho usato i ceci, beh che dire, davvero una sorpresa; immagino la prima domanda che vi viene da farmi, ma la mousse saprà di ceci? Noooooo assolutamente [...]

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Ingredienti

  • Cioccolato
  • Miele
  • Ceci

Difficoltà: Media



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Ingredienti

  • Cioccolato
  • Miele
  • Ceci

Difficoltà: Media


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