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Crespelle con prosciutto cotto e scamorza affumicata

Fonte: http://sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it

Istruzione

Sono dei fagottini di crespelle ripiene di prosciutto cotto, scamorza affumicata e besciamella, ricoperte dalla restante besciamella e scamorza affumicata e gratinate in forno. Ingredienti: per 9-10 crespelle Per le crespelle 150 g di farina 00 300 ml [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Farina
  • Uova
  • Noce moscata
  • Latte
  • Prosciutto
  • Grana Padano

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Burro
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Farina
  • Uova
  • Noce moscata
  • Latte
  • Prosciutto
  • Grana Padano

Difficoltà: Difficile


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