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La domenica dei golosi si apre con un dolce facile, buono, soffice e che piacerà a tutti. È la mia solita e stracollaudata ricetta della torta con ricotta nell'impasto con poco burro e zucchero il tanto che basta. Ho usato ricotta ovina perché ne avevo di avanzata dal ripieno salato di crêpes [...]
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