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Crema di porri e patate, porri caramellati all'arancia, mazzancolle, zafferano, semi di zucca

Fonte: http://fatemicucinare.blogspot.it/

Istruzione

Nome lunghetto vero? Poteva essere un semplice "Girasole" o "Sole a novembre" ma poi chi la trovava questa ricetta con Google? Certo che un novembre così grigio, così insistentemente grigio, così pesantemente grigio, non me lo ricordavo, ma si sa, io ho poca memoria. Un grigio che ha toccato a [...]

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Ingredienti

  • Pepe
  • Zucchero
  • Brodo
  • Zucca
  • Porri
  • Patate
  • Olio di semi
  • Zafferano
  • Zenzero
  • Grand Marnier
  • Mazzancolle

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Pepe
  • Zucchero
  • Brodo
  • Zucca
  • Porri
  • Patate
  • Olio di semi
  • Zafferano
  • Zenzero
  • Grand Marnier
  • Mazzancolle

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